9月のカフェメニュー

9月のスイーツは、粒あんと生クリームのシフォンサンドと杏仁豆腐です。

あんこ炊きにハマりもう3ヶ月スイーツメニューに登場してます。

しっかり渋切りしたさっぱり目のあんこは、シフォンやクリームとの相性ばっちりです。

杏仁豆腐は、大好きでいつかメニューに入れたいと思っていました。

杏仁の風味しっかり、やわすぎず固すぎずの食感です。